温泉美食，吃出健康、美丽来

Release Date：2014-05-12

 温泉美食，吃出健康、美丽来

 

温泉水中寓含多种有益人体健康的微量元素 对神经痛、恢复疲劳、关节炎 养颜美容等具有一定功效．温泉无创伤、无毒副作用更是迎合了现代人追求自然的要求。

但是泡温泉是种相当费体力的运动．因为泡温泉时，温热的泉水使得血管扩张．会大量出汗促进新陈代谢，同时促进了体内的消化作用 因此我们往往泡温泉之后会变得饥肠辘辘，想要好好吃一顿。那么，我们怎么吃，可以吃得美味、吃得健康、吃得满足又不会胖呢。

配合泡温泉的季节美食 多以冬、夏两季为分线，夏季炎热使人容易流汗，身体活动量大时更是流汗多多．泡温泉的季节美食最好选择清淡、水分含量多、容易吸收的食材，一般多以蔬果为主题．以口味清爽的料理为首选达到补充水分及营养均衡即可。至于冬季嘛 虽然色味俱佳的水果料理也一样美味但是重视养生的饮食文化．有趋向汉方药膳食补的潮流。

冬季时身体活动量小了．流汗也少了，讲究的是补冬、调回身体本质 但是现代人其实衣食无忧。既然重视保健养生的药膳食补，那么温补膳食就是最恰当的季节美食了！ 下面就向大家介绍几款补元气美食让您泡温泉后大块朵颐.京郊温泉度假旅游网！

　　◆ 黄金蔬果汤

　　泡温泉是一种相当费体力的活动．会大量出汗．很需要适量补充水份。这是一道补充流失水份，又能增加元气的蔬果汤．很适合强调健康的族群唷！金黄色调的汤汁．爽脆的高丽菜卷着鲜嫩的鳕鱼，富台钻、铁．让爱美的女生脸色红润，另外还可以降血糖。

　　材料：西洋芹1．0克 红萝I-1_0、洋葱1．0克、苹果150克、牛蕃茄180克、番瓜225克、高丽菜1叶 虾2只、鳕鱼25克、虾卵25克 水适量，调味料盐少许。

　　作法：

　　西洋芹，红萝卜，洋葱，苹果，牛番茄，番瓜，水， 以调理机打碎熬煮20分钟过滤备用。

　　高丽菜沸水冰冷，包虾，鳕鱼，并卷成高丽菜卷。

　　高丽菜海鲜卷卷蒸4分钟，斜切入汤盘放虾卵，蔬果汤下少许盐入汤盘即可

　　◆党参蔬菜汤

　　党参是常用的补气中药其性平 味甘八脾．肺经具补中益气、和胃养血等功效，用党参做成的汤最宜用于泡温泉后倦怠乏力的你食用。

　　材料：党参3钱 番茄两个．青花椰1朵．蘑菇15O克、玉米笋160克、土豆1个、月桂叶2片调味料盐2小匙。

　　作法：

　　番茄洗净切大块 土豆削皮切JJ、块．蘑菇洗净切半 玉米笋洗净切段。

将所有食材及月桂叶．党参加5碗水熬汤 大火开后转小火煮2 0分钟，加盐调味即可

　　◆香菇炖凤爪

　　这款汤清而醇、味香而鲜的菜肴 香菇与凤爪结合产生一股浓郁不腻的香味 不但汤好喝，爪能吃，更能健脾益气、 养阴健胃、还能美颜美肤唷

　　材料：肉鸡爪15只．水发香菇15O克调味料．葱、姜、料酒、精盐．味精各适量。

　　作法：

　　鸡爪焯水后，去大骨 装进砂煲中 再加八香菇、料酒、葱段、姜片上火浇沸后，移至小火慢炖一小时。

　　打开煲盖，加入精盐、味精、胡椒粉调好昧即成。